Jeg vet heller ikke hvordan slike matretter skrives på fransk, generelt
eller i overskrifter, men jeg er nokså sikker på hvordan de skrives på
norsk: i generell tekst med liten forbokstav hele veien, i overskirfter med
stor forbokstav i første ord.
Altså enig med Dorthe:
poule au pot
coq au vin
poulet à la crème
altså uten store bokstaver overhodet, av den grunn at vi ikke skriver
Multekrem eller Rabarbragrøt på norsk.
KJ
—–Original Message—–
From: Dorthe Erichsen
To: O-ringen
Date: Friday, July 06, 2001 12:55 PM
Subject: O-ringen, problem, fransk – store bokstaver?
Dette er sikkert enkelt å svare på for dere som kan en smule mer fransk enn
jeg.
I boka jeg oversetter omtales forskjellige retter, blant annet noen
velkjente franske kyllingretter. Men så var det skrivemåten, da.
I boka står de slik (ikke som tittel, men inni brødteksten):
Poule au Pot
Coq au Vin
Poulet à la Crème
Jeg var ikke den ivrigste i fransktimene – det må bare innrømmes – men jeg
mener da å huske at franskmennene ikke bruker store bokstaver i titler på
samme måte som engelskmennene og amerikanerne?
Jeg har forsøkt å slå opp, men funnet mange forskjellige skrivemåter, så
redaktørene er tydeligvis ikke enige seg imellom.
Jeg vil helst skrive det:
poule au pot
coq au vin
poulet à la crème
altså uten store bokstaver overhodet, av den grunn at vi ikke skriver
Multekrem eller Rabarbragrøt på norsk.
Eller bør jeg regne dette som egennavn og bruke stor forbokstav?
Synspunkter takk!