Stokkfisk og klippfisk

Er det noen som kan forklare meg forskjellen på stokkfisk og klippfisk? I
min eng-nor ordbok oversettes stockfish med både stokkfisk, tørrfisk og
klippfisk, men fra norsk til engelsk gis klippfisk som split, salted and
dried cod, som er unektelig litt av en munnfull og temmelig tørr attpåtil.

Grunnen (og konteksten) er tittelen på en bokomtale. Den lyder ‘Mellom
klippfisk og klassikere’. For min del kunne jeg godt tenke meg å omforme
dette til ‘Cod and Classics’, simpelthen og blåse i saltingen og tørkingen.
I mine hjemtrakter nemlig ville man ikke kjent igjen en klippfisk om en
traff en på gaten.

hilsen,
Chris

Legg igjen en kommentar