SPM svensk mat

Noen husker kanskje smörgåstårtan? I samme bok av Viveca Lärn forekommer
tre andre spiselige ting som jeg ikke har greid å finne norske ord for:

Pilgrimsmusslor – de selges ofte frosne, og tilberedes ved å stekes på hver
side

Pressad anka – julemat, ukjent for min hjemmelsmann. Nevnes sammen med sylta

Hallonbåt – godteri, fant et fint bilde på nettet. Myk bringebærrød båt.
Åpenbart velkjent i Sverige, men vi mangler visst noe tilsvarende

Tre spørsmål på én gang!

Til gjengjeld tilbys følgende lille funn:
http://members.chello.se/leonis/ Svensk slang hvor jeg straks fant et par
uttrykk som måtte sjekkes.

Vh
Kirsti

Legg igjen en kommentar