On Wed, 25 Jul 2001 23:21:22 +0200
Dorthe Erichsen
om curry leaf tree
> Professor Leif Ryvarden, som var konsulent på Urteboka som jeg i 1995
> var
> red. på, kaller planten rett og slett for Murraya – og det kommer jeg
> også
> til å gjøre.
>
Det er sikkert greit, men urten heter nå «curry leaves» på engelsk, og i
boka «Ingredienser» (Könemann 2000) skriver de «karriblad» på norsk.
Selvfølgelig virker det litt pussig, siden, som du sier:
> For alle som litt peiling på mat, virker «karriblader» altfor dumt –
> siden
> alle vet at karri er en krydderblanding.
Men det samme problemet oppstår jo på engelsk. Jeg tror jeg ville ha
skrevet «karribladtreet».
Knut Johansen