Mer om pepper, for i sted bare slengte jeg ut det jeg trodde jeg visste om
«red pepper», og derfor måtte jeg sjekke. Og riktignok – her er en artikkel
fra www.culinarycafe.com:
«General Description
Red Pepper is made from the ground fruit of a plant in the Capsicum family.
The fruits, commonly known as «chilies» or «chili peppers,» are fiery red or
orange pods which rarely grow to more than 4 inches in length. The ground
product ranges from orangered, to deep, dark red. According to the American
Spice Trade Association, «Red Pepper» is the preferred name for all hot red
pepper spices. Cayenne Pepper is another name for the same type of product.
Some manufacturers use the term Cayenne Pepper to refer to a hotter version
of Red Pepper.»
Chili, chilipepper eller cayennepepper på norsk, må vi derfor anta.
Bente
(Og så må man ikke forglemme at amerikanerne gjerne kaller rød paprika for
red pepper, som forkortelse for red bell peppers … brorparten av Googles
treff på red pepper viser til paprika.)
—– Original Message —–
From: «Hege Hammer»
To:
Sent: Thursday, March 27, 2003 4:01 PM
Subject: spm, pepperkvalte hunder mm
(donna tartt-vask)
1. A two-by-four — to toms eller fire toms plankebit? Noen som kan regne
bedre enn meg her? Det er vanlig å bruke «tommer» om planker, hva?
(En fyr) hadde slått ut øyet på en ku med ***a two-by-four ***.
Spurt forfatter:
>—What is a two-by-four («beaten out a cows eye with a two-by-four») ?
>Isn’t that very big considering the size of a cows’ eye?)
a two by four is a piece of wood that’s 2 inches thick by four inches wide.
(It can be any length). It’s a standard size of board that’s used to
frame houses with—
2. Komma eller ei
Fra brystlommen i olaskjorten, som lå slengt over en stol, tok han ut en
snusboks som ikke inneholdt snus, men tretti gram amfetamin i pulverform.
Det første kommaet – bort?
3. Choked to death
Redaktør reagererpå «kvalte» her. Hva skal jeg ellers bruke? Strupte?
/the old women choked those dogs to death with red pepper!»
/de gamle konene kvalte de bikkjene med rød pepper så de døde!»
«ga dem rød pepper så de ble kvalt og døde», kanskje?
4. Size three i sko _er_ størrelse 34 er det ikke det, da? Eller kan det
være større, alt etter hvilket land osv.
Jeg har en gammel dame med små føtter her. Vasker og redaktør reagerer og
synes det er usannsynlig lite.
Bør jeg kontakte forfatteren…? (om dette også…. gjesp!)
Glad for hjelp!
Grundig lei!
Hege H